GAMBARAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN, LEMAK, SERAT DAN STATUS GIZI PADA SISWA PRA SEKOLAH YANG MENDAPATKAN FEEDING DAN NON FEEDING (Studi Di TKIT Al-Azhar Dan TKIT Al-Mumtaz Kota Pontianak)

NUNGKI AMELIA PUTRI, 101510655 (2017) GAMBARAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN, LEMAK, SERAT DAN STATUS GIZI PADA SISWA PRA SEKOLAH YANG MENDAPATKAN FEEDING DAN NON FEEDING (Studi Di TKIT Al-Azhar Dan TKIT Al-Mumtaz Kota Pontianak). Other thesis, UNSPECIFIED.

Preview	Text 2 COVER 2 new.pdf Download (254kB) | Preview
Preview	Text 3 BAB I new.pdf Download (162kB) | Preview
Preview	Text 9 DAFTAR PUSTAKA new.pdf Download (149kB) | Preview

Abstract

FAKULTAS ILMU KESEHATAN SKRIPSI, 23 AGUSTUS 2017 NUNGKI AMELIA PUTRI GAMBARAN ASUPAN ENERGI, PROTEIN, LEMAK, SERAT DAN STATUS GIZI PADA SISWA PRA SEKOLAH YANG MENDAPATKAN FEEDING DAN NON FEEDING (STUDI DI TKIT AL-AZHAR DAN TKIT AL-MUMTAZ KOTA PONTIANAK) XIV + 83 halaman + tabel + gambar + lampiran Seorang anak usia pra sekolah sedang mengalami masa tumbuh kembang yang relatif pesat. Berdasarkan RISKESDAS tahun 2010 Secara nasional, sebanyak 33,4% anak usia 5–6 tahun asupan energinya dibawah kebutuhan minimal dan 24,8% asupan protein di bawah kebutuhan minimal. Penelitian ini termasuk jenis penelitian deskriptif, yang bertujuan melihat gambaran asupan energi, protein, lemak, serat dan status gizi pada siswa pra sekolah yang mendapatkan feeding dan non feeding, sampel penelitian berjumlah 60 anak, instrumen pengumpulan data dengan mengunakan kuesioner, Teknik penelitian adalah analis univariat. Hasil penelitian menunjukkan gambaran pendidikan ibu sekolah feeding dan non feeding yang besar frekuensinya yaitu pada tingkat S1 sebesar 63,3%. Gambaran pekerjaan orang tua pada sekolah feeding dan non feeding yang besar frekuensinya yaitu sebagai ibu rumah tangga sebesar 40%. Gambaran penghasilan orang tua kedua sekolah feeding dan non feeding yaitu berpenghasilan tinggi. Gambaran asupan energi kategori cukup pada sekolah feeding 96,7% dan pada sekolah non feeding 66,7%. Gambaran asupan protein pada sekolah model feeding 100% dan sekolah non feeding 96,7 % pada kategori cukup. Gambaran asupan lemak pada sekolah model feeding 100% dan sekolah non feeding yaitu 76,7% pada kategori cukup. Gambaran asupan serat pada sekolah model feeding 100% dan sekolah non feeding yaitu 96,7% pada kategori rendah. Gambaran status gizi pada sekolah feeding pada kategori obesitas sebesar 20% sedangkan dan pada sekolah non feeding sebesar 13,3% Disarankan pada TKIT model school feeding diharapkan lebih meningkatkan mutu pelayanan menu makanan di sekolah, pada TKIT model non school feeding diharapkan lebih aktif memberikan arahan kepada orang tua wali berkaitan dengan bekal makanan yang tinggi nutrisi yang dibawa anak Kata kunci : Asupan energi, protein, lemak, serat, feeding, non feedin, status gizi Pustaka : 39 (2002 - 2013)

Actions (login required)

View Item