FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ASUPAN KALSIUM PADA SISWI SMA DI KOTA PONTIANAK TAHUN 2015

ANDIRIANI, ADIS (2015) FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ASUPAN KALSIUM PADA SISWI SMA DI KOTA PONTIANAK TAHUN 2015. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Pontianak.

Preview	Text 1. LEMBAR JUDUL.pdf Download (111kB) | Preview
Preview	Text 14. BAB 1.pdf Download (184kB) | Preview

Abstract

Asupan kalsium yang kurang pada remaja putri merupakan masalah yang potensial karena akan menyebabkan berkurangnya cadangan kalsium dalam tulang serta kekurangan kalsium pada masa remaja merupakan penyebab osteoporosis di usia lanjut dan keadaan ini tidak dapat diperbaiki dengan meningkatkan konsumsi kalsium ketika tanda penyakit ini tampak. Hasil studi pendahuluan terhadap siswi SMA di Kota Pontianak didapatkan bahwa rata-rata asupan kalsiumnya hanya sebesar 769,61 mg/hari. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan asupan kalsium pada siswi SMA di Kota Pontianak. Penelitian ini menggunakan metode observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Jumlah sampel penelitian ini berjumlah 102 orang siswi. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa asupan kalsium berhubungan dengan pengetahuan gizi (p = 0,001), pemilihan bahan makanan sumber kalsium (p = 0,003), kebiasaan jajan (p = 0,004), perilaku diet ((p = 0,004) namun tidak berhubungan dengan ketersediaan makanan sumber kalsium dirumah (p = 0,982) dan pengaruh teman sebaya (p = 0,929). Dalam memilih makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari sebaiknya siswi memperhatikan kandungan zat gizinya dan tidak hanya memilih makanan dan minuman karena rasanya yang enak dan sebaiknya siswi mengonsumsi pangan kalsium terutama susu sebagai sumber kalsium utama. Penyampaian informasi sebaiknya juga dilakukan oleh sekolah yang bekerjasama dengan pihak Dinas Kesehatan Kota untuk memberikan materi mengenai gizi khususnya kalsium dan pihak sekolah hendaknya dapat membina kantin yang sudah ada dengan menyediakan makanan dan minuman yang sehat dan bergizi. Kata kunci : Pengetahuan, kalsium, diet, teman sebaya, dirumah, SMA, Kota Pontianak.

Actions (login required)

View Item