EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle L.) SEBAGAI ANTI BAKTERI DALAM MENINGKATKAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN GURAME (Osphronemus gouramy) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophila. EFFECTIVITY OF BETEL LEAF EXTRACT (Piper betle L.) AS ANTIBACTERIAL TO IMPROVING SURVIVAL RATE OF GIANT GORAMI (Osphronemus gouramy) INFECTED BY Aeromonas hydrophila

DEWANTORO, EKO and FARISI, SALMAN and PRASETIO, EKO (2020) EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle L.) SEBAGAI ANTI BAKTERI DALAM MENINGKATKAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN GURAME (Osphronemus gouramy) YANG DIINFEKSI Aeromonas hydrophila. EFFECTIVITY OF BETEL LEAF EXTRACT (Piper betle L.) AS ANTIBACTERIAL TO IMPROVING SURVIVAL RATE OF GIANT GORAMI (Osphronemus gouramy) INFECTED BY Aeromonas hydrophila. JURNAL BORNEO AKUATIKA, 2 (2). pp. 89-101. ISSN -

Preview

Text 2020 Ekstrak daun sirih sebagai antibakteri pada gurame_Borneo Akuatika 2(2)89-101.pdf - Published Version Download (560kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun sirih (Piper battle L.) pada pakan sebagai anti bakteri dalam meningkatkan kelangsungan hidup ikan gurame (Osphronemus gouramy) yang diinfeksi dengan bakteri Aeromonas hydrophila. Rancangan yang digunakan rancangan acak lengkap enam perlakuan dengan konsentrasi ekstrak daun sirih sebagai perlakuan, yaitu ikan diinfeksi bakteri namun diberi pakan tanpa ekstrak daun sirih (kontrol positif), ikan tidak diinfeksi bakteri dan diberi pakan tanpa ekstrak daun sirih (kontrol negatip), ikan diinfeksi bakteri dan diberi pakan yang mengandung ekstrak daun sirih 0,2 g/100 g pakan, ikan diinfeksi bakteri dan diberi pakan yang mengandung ekstrak daun sirih 0,4 g/100 g pakan, ikan diinfeksi bakteri dan diberi pakan yang mengandung ekstrak daun sirih 0,6 g/ 100 g pakan, dan ikan diinfeksi bakteri dan diberi pakan yang mengandung ekstrak daun sirih 0,8 g/100 g pakan. Setiap perlakuan memiliki tiga ulangan. Peubah yang diamati adalah respon makan, gejala klinis, kerusakan organ dalam, perubahan bobot, dan tingkat kelansungan hidup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan yang mengandung ekstrak daun sirih dengan konsentrasi yang berbeda berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap pertambahan bobot dan kelansungan hidup ikan gurame. Selain itu, konsentrasi ekstrak daun sirih yang berbeda dalam pakan juga memperlihatkan adanya perbedaan respon makan, gejala klinis penyembuhan, dan kerusakan organ dalam ikan gurame. Pemberian pakan yang mengandung ekstrak daun sirih 0,6 g/kg pakan merupakan konsentrasi terbaik, sehingga dapat peningkatan bobot rata-rata 2,92 g, kelangsungan hidup 75%, proses penyembuhan gejala klinis yang paling cepat, dan memberikan pengaruh positif terhadap peningkatan respon makan dan organ dalam ikan gurame. This study aims to determine effect of giving betel leaf extract (Piper battle L.) on feed with different concentrations as an anti-bacterial in increasing the survival rate of gourami fish (Osphronemus gouramy) which is infected with bacteria Aeromonas hydrophila. The research used a completely randomized design consisting of six treatments e.i. positive control, negative control, 0.2 g betel leaf extract/100 g feed, 0.4 g betel leaf extract/100 g feed, 0.6 g betel leaf extract/100 g feed, and 0.8 g betel leaf extract/100 g feed, each treatment has three replications. The variables observed were food response, clinical symptoms, damage to internal organs, weight gain and survival rate. Results of this study showed that the different concentrations of betel leaf extract in pellet had a very significant effect on weight gain and survival rate (p< 0.01). More over, different concentrations of betel leaf extract in feed also show differences in feeding response, clinical symptoms of healing, and organ damage in goramy. The feed containing 0.6 g betel leaf extract/100 g feed is the best concentration, so it can increase the body weight of 2.92 g, survival 75 %, the fastest healing process of clinical symptoms, and has a positive effect on increased response to eating and organs of fishes.

Actions (login required)

View Item