GAMBARAN PENDAPATAN DAN POLA KONSUMSI MAKANAN PETANI SAWIT DESA AMBOYO UTARA KEC.NGABANG KAB.LANDAK

PANEDIA, FRANS ROBA (2019) GAMBARAN PENDAPATAN DAN POLA KONSUMSI MAKANAN PETANI SAWIT DESA AMBOYO UTARA KEC.NGABANG KAB.LANDAK. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Pontianak.

[img]
Preview
Text
BAB I DAN V.pdf - Published Version

Download (813kB) | Preview
[img] Text
BAB II, III DAN IV.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (264kB)

Abstract

Latar Belakang : Perkebunan sawit adalah sumber mata pencaharian jutaan petani dan buruh tani di berbagai wilayah Indonesia dengan rata-rata kepemilikan lahannya mencapai 1,41 ha per kepala keluarga. Rata-rata penduduk bekerja di sektor pertanian. Salah satu masalah gizi yang sering dijumpai khususnya pedesaan adalah kurangnya energi protein (KEP). Tujuan penelitian : Mengetahui gambaran pola makan (jenis makanan, jumlah makanan dan frekuensi makanan) pada petani sawit di Desa Amboyo Kabupaten Landak. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan melakukan wawancara terhadap petani sawit sebanyak 30 orang Hasil Penelitian: jenis makanan yang di konsumsi petani sawit yaitu makanan pokok mie sebesar 73,3%, makanan ikan olahan yang di konsumsi adalah ikan asin sebesar 13,3%, makanan daging olahan yang di konsumsi adalah telur ayam sebesar 3,3%, makanan olahan kacang yang di konsumsi adalah tempe sebesar 3,3%, sayur yang sering di konsumsi adalah kangkung dan kacang panjang sebesar 13,3%, buah – buahan yang sering dikonsumsi adalah pisang sebanyak 3,3%, olahan susu yang sering di konsumsi adalah ice cream sebanyak 3,3%, makanan jajanan yang sering di konsumsi responden adalah donat sebesar 13,3%, soft drink yang sering di konsumsi responden adalah sprite sebanyak 3,3%. Sebanyak 70,0% responden memiliki pengahsilan tetap ≥ UMR (Rp.2.349.87) Saran : dari penelitian ini diharapkan Pemerintah daerah Kabupaten Landak dan instansi terkait serta pihak swasta ikut berperan dengan memberikan pengarahan dan membantu memperbaiki keadaan setempat guna meningkatkan pendapatan petani sawit.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Petani sawit, UMR, pola Pangan, pendapatan petani sawit
Subjects: - Kesehatan Masyarakat
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Prodi Ilmu Kesehatan Masyarakat
Depositing User: Admin 2
Date Deposited: 14 Dec 2022 03:19
Last Modified: 14 Dec 2022 03:19
URI: http://repository.unmuhpnk.ac.id/id/eprint/1758

Actions (login required)

View Item View Item